Piring kertas adalah wadah kertas yang terbuat dari karton putih yang terbuat dari pulp kayu kimia, dipres dengan menggunakan mesin melingkar. Bentuknya menyerupai piring porselen tradisional tetapi lebih ringan. Terutama digunakan untuk menyajikan makanan padat seperti masakan Barat, roti, dan kue, namun tidak cocok untuk menampung makanan dengan cairan karena sifat materialnya. Produksinya melibatkan struktur-lapisan berlapis dari karton putih berlapis, termasuk lapisan pulp kayu kimia yang diputihkan, kertas koran yang sudah dihilangkan tintanya, dan kertas bekas, menggunakan proses-lapisan ganda pada lapisan dasar dan atas. Sebagai wadah kertas sekali pakai, piring kertas bersifat biodegradable dan dapat didaur ulang dalam kemasan makanan. Beberapa produk mencapai fungsi-anti bocor, isolasi, dan aman bagi microwave-melalui bahan penghalang yang ditingkatkan.
Industri pelat kertas sekali pakai mengalami pertumbuhan permintaan yang berkelanjutan sejak tahun 2020, sementara kuantitasnya tetap stabil. Teknologi industri bergerak menuju arah yang ramah lingkungan dan ramah lingkungan, termasuk penggunaan karton bergelombang yang tidak dikelantang, desain tepi yang mulus, dan struktur film yang dapat dipisahkan. Pada saat yang sama, peningkatan otomatisasi produksi mendorong perluasan kapasitas. Perluasan pasar wadah kertas global mendorong penerapan piring kertas, dan kebijakan lingkungan mendorong peningkatan penetrasi piring kertas di sektor makanan bawa pulang dan makanan cepat saji.
